BESZÉLGETÉS A HÉT
KERESKEDŐJÉVEL,
KUMMER MIKLÓSNÉVAL
-
Andi,
micsoda színkavalkád! Kitalálni sem lehet ilyen színeket és formákat.
-
Októbert
írunk, ilyenkor nyílnak a krizantémok. Valóban ma már számtalan változatban,
színben és formában találkozhatunk velük.
-
Beavatnál
minket, hogy te milyeneket kínálsz nekünk vásárlóknak?
-
Ahogy
említettem, több fajta van. Nagyon népszerűek a tűszirmúak, a csokrosak és az
ún. multiflórás változatok, mindegyik többféle színben is van. A tűszirmúakat
például kiültethetjük a kertbe is, jó áttelelők, de arra figyelni kell, hogy az
első évben télen is öntözni kell őket, mert különben kiszáradnak.
-
Jól
látom, hogy vannak zöld színűek is?
-
Igen,
több zöld színű is kapható nálam: van az ún. pisztácia zöld és a lime zöld. A vásárlóim
azért szeretik őket, mert lassabban nyílnak
és ezért mindig kitartanak Mindenszentekig.
-
A
krizatémok széles választéka mellett koszorúkat is látok az asztalodon.
-
Ezeket
mind én saját magam készítem, annak idején az anyósomtól tanultam a koszorúkészítést,
aki az alapoktól kezdve mindenre megtanított. Már augusztusban kezdtem az
előkészületeket, a gipszfigurák öntését és aljakat, a mohás szíveket. Készítek
kegyeleti díszeket is és mini koszorúkat, melyeket a hamvasztott sírokra lehet felakasztani.
-
Ha
jól tudom, Miklóssal a férjeddel együtt árusítotok a Piacon. Hogyan néz ki
nálatok egy szezon?
-
Igen,
mindketten dísznövénykertészek vagyunk és mindketten itt vagyunk a Piacon,
idestova 15 éve. Jelenleg ő a II. csarnokban, én pedig az I-ben árusítok. Februárban
kezdünk vetőmag és virághagyma árusítással. Márciustól salátapalántákat hozunk,
majd folytatjuk az eperpalántákkal. Korai, folytontermő, kései és a közkedvelt
balkoneper fajtákkal. Aztán májusban jön a balkonnövények és a zöldségpalánták
ideje, végül az egynyáriakkal zárul a tavaszi szezon.
-
Van-e
közben leállásotok?
-
Nyáron,
augusztusban igen, de ahogy említettem, akkor kezdünk készülni az őszi
szezonra. Egyrészt ekkor van több teendőnk a krizantémokkal és a tobozcsokrokat
(mint sírdíszeket) is ekkor készítem.
-
Hogyan
változott, ha változott egyátalán, az évek során a virágok iránti kereslet?
-
Ahogy
a klíma változik, úgy változik az is, hogy milyen virágokat ültetnek az
emberek. Egyre inkább a szárazságtűrő, melegigényes növényeket keresik a
vásárlók. Visszaesett a kereslet az egynyáriak terén, viszont nőtt az évelők
iránt. Például sokan keresték az idén a kristályvirágot, az évelő szegfűt, a
margarétát, a díszgyertyát. De például lecsengett a levendula, ami pár éve nagy
divat volt. Aki akart levendulát, az már ültetett. De megemlíthetem a cikláment
is. Korábban egyik közkedvelt névnapi virág volt a ciklámen, de mivel a
virágzása idején most melegebbek a lakótelepi lakások és ő inkább a hűvösebb
hőmérsékletet szereti, ezért ez is lassan kiment a divatból. Minden szezon
végén a férjemmel együtt értékeljük az éves tapasztalatokat és annak alapján tervezzük
meg a következő évet.
-
Neked
Andi van kedvenc virágod?
-
Nehéz
lenne választanom, én mindegyiket nagyon szeretem. Azt hiszem, hogy
szerencsésnek mondhatom magam, hiszen a hobbim egyben a munkám is. Nekem
feltöltődést jelent a virágok közt az üvegházban dolgozni, szinte észre sem
veszem, hogy beesteledik…
-
Gondolom
otthon is tele van virággal a kerted.
-
Igen,
többszintes az előkertem a virágokat tekintve. Ha megmarad pár virág, az nálam
a kertben nevelődik fel. Kitűnő lehetőséget adva arra, hogy az unokáimnak
megtanítsam, hogy melyik virágnak mi a neve, sőt nemcsak magyarul, hanem
latinul is. Ahogy tettem ezt a gyermekeim esetében is. Sohasem tudni mire lesz
jó nekik ez a tudás. Én ezt fontosnak tartom, ezen keresztül tudom nekik átadni
és megtanítani a természet szeretetét.
-
Hallgatva
téged egy József Attila vers jutott eszembe: „Kertész leszek, fát nevelek. Kelő
nappal én is kelek, nem törődöm semmi mással, csak a beojtott virággal.”
Kívánom, hogy tarts ki a virágok mellett, hogy még sokáig gyönyörködhessünk és
ültethessük az általad nevelt növényeket. Reméljük, érdemesek leszünk mi
vásárlók a feladatra, hogy tovább nevelhessük, gondozhassuk őket.
-
Ha
megfogadjátok a tanácsaimat, akkor nem hibáztok.
-
Köszönöm
az interjút.
-
Én
köszönöm a lehetőséget.
